Реферат: Отчет по первичной ознакомительной практике
Сахалинский
государственный университет, Южно – Сахалинский педагогический колледж
Южно-Сахалинск,2007
Гостиница «Якорь-2»
Расположена
по адресу: ул.Сахалинская,157. E-mail:
hotel_yakor@ostrov.sakhalin.ru.
Номерной
фонд гостиницы составляет 21 номер: 7 люксов, 4 – апартаменты, и 10 одноместных
номеров.
Гостиница
состоит из 4 этажей, при этом, только 3 и 4 этажи – жилые.
На
первом этаже расположена стойка администратора, оснащенная информацией о
гостинице (визитные карты, брошюры с описанием номеров, и месторасположением
гостиницы), гардероб, служба охраны, ресторан.
Ресторан:
вместимостью 35 человек. 7 уютных столиков, и одна индивидуальная комната, где
расположен стол с кальяном, диван и кресло – качалка. Вечером в ресторане живая
музыка. Режим работы: 7.30 -15.00 и 18.00 – 24.00.
Второй
этаж работники гостиницы называют «галереей». Можно сказать – очень хорошее
место для переговоров. Удобно расположены 2 стола, где вы можете проводить
разговоры с глазу-на-глаз. При необходимости питание можно заказать в
ресторане.
Третий
этаж. Конференц зал – современно оснащен, стоит стол (буквой П), на окнах
жалюзи.
Стандартный
номер: гардероб, письменный стол, телефон, информационная папка, часы,
телевизор, мини – бар, ванная комната, с полным сан. узлом. Очень хорошее
постельное белье. Номер может быть, как одноместным, так и двухместным.
Стоимость 2.500 – 3.000.
Баня:
довольно маленькая, но уютная. Диван, столик на котором расположен чайник и
кружки, и сама парилка.
Номер
люкс: полный сан. узел, гардероб, кондиционер, твердая кровать, на постельном
белье были 3 жирных пятна, стол, стул, телевизор, тумба, зеркало, чайник.
Стоимость 5.500 рублей.
Свадебный
номер: гардероб, стол, мини – кухня, 2 дивана, кровать, телевизор, телефон.
Сан. узел: ванна, душ, туалет мужской и женский, раковина. Мини – бар (2 бутылки
вина, 1 бутылка водки, 3 баки пива, 1 пакет сока).
Номера,
как для курящих людей, так и не для курящих. Завтрак не входит в стоимость
номера. Транспортировка из аэропорта до гостиниц по желанию гостя. Обращение к
гостю только по имени отчеству.
В
гостинице приблизительно 30 человек рабочего персонала.
В
ближайшем будущем хотят сделать тренажерный зал, провести реконструкцию 1
этажа, и поставить настоящий якорь при входе в гостиницу.
На
данный момент гостиница почти полностью загружена (занято 24 номера из 27).
Экскурсию
по гостинице проводила заместитель директора Наталья Евгеньевна Круглова.
Гостиница «Наталя»
Расположена
по адресу: ул.Антона Буюклы 38. E-mail:
natalyahotel@mail.ru.
Всего
в гостинице 32 номера квартирного типа. В гостинице 9 этажей. На данный момент
загруженность составляет 95%.
Вход
в гостиницу со двора. Дом состоит из двух подъездов: в 1 – расположена
гостиница, во 2 – находятся, в основном, офисы компаний. Заходим, поднимаемся
на 1 этаж. Идем на право и сразу же видим вход в кафе. Очень уютное, с хорошими
ценами. Подразделяется на два зала. Режим работы: завтрак 8.00-10.00
обед
12.30-15.00
ужин
16.00-21.00
Идем
налево, здесь расположена стойка администратора. На ней информация о гостинице.
Напротив весят часы (Южно – Сахалинск, Москва, Токио, Ню – Йорк) в одном стиле.
Так же стоит платный холодильник с водой. Место отдыха со столиком, напротив
телевизор. Проходим по коридору, здесь находиться конференц зал (25 человек) и
бизнес – центр (ПК, телефон, факс, кресло, стол, гардероб, туалет).
В
зависимости от категории номера, возле папки лежит либо ручка, либо карандаш,
либо и то и другое.
Двухкомнатный
одноместный номер. Спальня – телевизор, видик, кресло, кровать, телефон,
информационная папка, тумба. Гостиная – телевизор, диван, кресла, стол,
музыкальный центр. Кухня – стол, 3 стула, раковина, чайник, посуда,
микроволновая печь, плита. Стоимость 7.000 рублей. Полный сан. узел
(раздельный).
Однокомнатный
номер. Кровать, кресла, стол, 2 стула, телевизор, 2 тумбы, лампа. Кухня так же
оснащена, но на 2 человек. Сан. узел тот же. Стоимость 3.500.
В
стоимость номера входит завтрак. Все номера сделаны как апартаменты.
Лестница
бесшумная. Между 2 и 3, 4 и 5, стоят кресла поломанные, порванные.
Генеральный
директор гостиницы Дзю Наталья Дмитриевна.
Гостиница «Santa».
Единственная
в Южно-Сахалинске, имеющая категорию звезд. 4* так признали это место для
отдыха. Расположена в экологически чистом районе, рядом с парком культуры и
отдыха имени Ю.А.Гагарина.
Номерной
фонд гостиницы: всего 94 номера. Из них: 4 люксов, 5 совмещенных, 76
стандартных, и 2 номера ля людей с ограниченными возможностями. В гостинице 3
этажа. Открылась она в 1993 году.
Адрес:
ул. Венская, 3.
Питание.
Ресторан: «Рубин» (европейский зал) и «Жемчужина» (японский зал). Бар «Кристалл»
и ночной бар «Изумруд». Каждые выходные барбекю и шашлыки на свежем воздухе.
На
данный момент загруженность 70%. 150 человек рабочего персонала.
Бильярдный
зал, казино «Фламинго», теннисные корты тренажерный зал, стритбол, аренда
велосипедов, роликов, лыж и многое другое могут предложить в гостинице.
Лестница
устелена ковром, на каждом этаже зона отдыха.
На
первом этаже магазин, где можно приобрести сувенир.
Мини
– люкс. В номере неприятный запах (кошачьим туалетом). Гардероб, стол, телефон,
балкон (в каждом номере), телевизор (спутниковое), зеркало, светильники,
обеденный стол. Мини – бар забит полностью. Полный сан. узел. Кровать, кресло,
диван.
Стандартный
номер. Гардероб, стол, телефон, балкон, телевизор (спутниковое), зеркало,
светильники, обеденный стол. Мини – бар. Полный сан. узел. 2 кровати. Стоимость
6.000.
Двухкомнатный
люкс: гостиная, жилая комната, кухня. ванна. Обеденный и письменные столы,
телевизор, телефон, диван, 2 кресла, 2 кровати, шкаф. Стоимость номера
составляет 12.000
По
всей гостинице и на улице при входе играет музыка.
Экскурсию
проводила Елена Владимировна.
Гостиница «Евразия».
Адрес
ул.Вокзальная, 54. Расположена возле вокзала. Стойка reception не оформлена,
единственное, что есть это анкета. Построена гостиница в 1993 году. В гостинице
3 жилых этажа, по 9 комнат на каждом этаже. Всего 27 номеров, вместимостью 50
человек. 4 одноместных номера, 2 люкса, остальные двухместные.
На
данный момент гостиница загружена на 85%.
Персонал:
4 администратора, 8 горничных, директор, рабочие по зданию.
Однокомнатный
номер. Стоимость 2.700. кровать, телевизор, телефон, чайник, 2 стакана,
информационная папка. Ванна: при входе – порог, очень не удобно заходить;
полный сан. узел.
Двухместный
люкс. Стоимость 3.000. В номере не приятый запах. Полный сан. узел. В номере:
двуспальная кровать, телевизор, телефон, зеркало, обогреватель (создается
вопрос, для какой цели он стоит в номере люкс, да еще и летом). Так же мини
гостиная: стол, диван, холодильник, при входе – шкаф для одежды.
На
каждом этаже расположены зоны отдыха. Лестницы в здании устелены коврами.
На
6 этаже здания производят мелкие ремонтные работы.
Система
охраны. Орана состоит из 4 человек. Они приходят вечером, видео наблюдение
отсутствует.
Конференц
зала нет. Есть директорский кабинет для собраний с рабочими. Гость может
пользоваться кабинетом за отдельную плату.
Питание:
ресторан на 1 этаже. Режим работы: завтрак 8.00-9.30
обед
12.00-16.00
ужин
19.00-24.00
Экскурсию
проводила директор гостиницы Людмила Петровна.
Адрес
пер.Алтайский, 10. Расположена недалеко от парка, напротив площади Славы.
Стойка
reception оснащена информацией, очень большой холл, место для отдыха. Часы в
одном стиле со временем в разных городах.
В
гостинице 42 номера. В том числе 4 одноместных, 29 студий, 6 люксов, мини
люксы, и апартаменты.
Оздоровительный
центр гостиницы предлагает русскую парную, бассейн, бильярдный зал. Сауна
рассчитана на 12 человек. Комната отдыха: телевизор (караоке нет), стол, диван,
чайник, холодильник, посуда, вода. Стоимость для гостей – 200 рублей в час, для
жителей города – 2.000 рублей в час. Туалет, душевая, бассейн (1,20м). Две
парилки (маленькая и средняя). Из сауны лестница на второй этаж, там расположен
бильярд. Стоимость 250-350 рублей. в бильярдной комнате видео наблюдение.
Конференц
зал (вместимостью до 60 человек) и бизнес-центр (до 15 человек) – для деловых
встреч, фуршетов и индивидуальных работ.
Лестница
без ковров. Все номера как на ключе обычном, так и на пластиковых картах.
Номер
люкс: состоит из 2 комнат. При входе в номер идет своего рода лестница, которая
приводит нас к гостиной. Журнальный стол, телевизор, письменный стол с лампой,
стул, столовый сервиз, бокалы, рюмки, мини – бар, потер, гардеробная комната с
дополнительными вешалками.
Спальня:
двуспальная кровать, тумбы прикроватные, светильники, шкаф для одежды.
Ванна:
душевая кабина, туалетные принадлежности и аксессуары, фен, махровые халаты,
набор полотенец, шкаф-купе. Стоимость 5.940.
Апартаменты.
Стоимость 6.930. состоит из 3 комнат: кухня, спальня, гостиная.
Спальня:
2 кресла, журнальный стол, кровать, переносной телефон, тумба, средство от
комаров, кондиционер.
Кухня.
Обеденный стол, 2 стула, чайник, барная стойка, микроволновая печь.
Гостиная.
Телевизор, DVD, колонки – все это составляет домашний кинотеатр. Столик, 2
кресла, и выход на балкон. Полный сан. узел.
Студия.
Стоимость 4.290. две комнаты соединенные аркой в одну. Гардероб, кровать,
журнальный стол, телевизор, письменный стол, телефон, информационная папка
(рядом анкетник). Ванна та же.
Областной краеведческий музей
Областной
краеведческий музей в городе Южно-Сахалинске, как и сам Сахалин, является
сокровищницей интересных и редких экспонатов, рассказывающих о прошлом и
настоящем острова. В последнее время Сахалин стал доступен внешнему миру, и
число гостей, приезжающих из весьма отдаленных мест и желающих как можно больше
узнать об этом регионе, постоянно увеличивается.
В
2005 - 2006 годах проведено благоустройство территории музея: обновления
фонтана, клумбы, экспонаты, увеличилась охранная зона музея. Теперь он стал еще
красивее.
Экспозиции:
Природно-климатические
особенности области
Растительный
мир
Животный
мир суши
Животный
мир морей и морских побережий
Амфибии
и рептилии
Птицы
Древнейшее
прошлое Сахалина и Курил
Коренное
население
Открытие
и исследование
Сахалин
в середине 19-го - начале 20-го вв.
Северный
Сахалин в 1917—1941 гг.
Сахалинская
область в годы Второй мировой войны
Послевоенное
развитие Сахалина
Фонды,
выставочный зал, просветительская работа.
Природно-климатические
особенности области
Знакомство
с музеем начинается с зала “Географическая характеристика”. Материалы,
представленные в экспозиции, рассказывают о расположении и границах области, ее
рельефе, климате, минеральных ресурсах, первых исследователях. Здесь же можно
получить информацию об уникальных представителях животного мира Сахалинской
области. Уникальность области состоит в том, что всю ее территорию составляют
около полусотни островов. Острова эти расположены в северной части Тихого
океана и протягиваются от северных границ Японии до полуострова Камчатка.
Растительный
мир
На
островах Сахалинской области выявлено всего 1570 видов сосудистых растений
(1173 вида на Сахалине и 1143—на Курилах). Знакомство с растительным миром
Сахалина начинается с карты геоботанического районирования. Карта показывает
характер распространения растительного покрова на острове. Сахалин лежит
целиком в таежной зоне, но тайга острова на всем его протяжении с севера на юг
неоднородна. Каждая его часть имеет свои особенности.
Млекопитающие
суши.
Экспозиция
музея показывает большое видовое разнообразие животных, распространенных на
Сахалине и Курилах, и некоторые виды животных, исчезнувших в результате
деятельности человека.
Животный
мир суши. Животный мир морей и морских побережий
Отдельный
экспозиционный зал представляет обитателей морей и морских млекопитающих (34
вида) Сахалинской области.
Амфибии
и рептилии
В
зале экспонируются коллекции амфибий и рептилий, обитающих в Сахалинской
области.
В
составе коллекции амфибий представлены мокрые препараты всех видов бесхвостых и
хвостатых земноводных Сахалина и Курильских островов. Амфибии — удивительные
животные, способные жить как в воде, так и на суше.
Птицы
В
Сахалинской области отмечено всего 372 вида пернатых. Среди них есть гнездящиеся
перелетные, гнездящиеся и зимующие, только зимующие, и залетные. Около 50
видов, обитающих в области, являются редкими в целом для фауны России, и
внесены в Красную книгу. В составе коллекции редких видов птиц в экспозиции
представлены редко залетный журавль, два вида аистов: дальневосточный аист и
черный аист, хищные ястребиные птицы: орлан - белохвост и белоплечий орлан,
сокола: сапсан и кречет, из утиных — мандаринка, и из голубиных — зеленый
голубь.
Древнейшее
прошлое Сахалина и Курил
Сахалин
и Курильские острова в течение долгого времени оставались в археологическом
отношении, хотя древняя история островов привлекает внимание русских и
зарубежных исследователей с конца 19 столетия. К настоящему времени в
результате исследований российских и японских археологов на территории
Сахалинской области известно около тысячи археологических памятников.
Сахалинскими археологами проводятся ежегодные раскопки почти во всех районах
области. В фондах музея собрано около 60 тысяч находок с 250 археологических памятников.
С 1990 года организуются международные археологические и этнографические
экспедиции совместно с учеными из Японии и США. Одной из главных задач
сахалинской археологии является изучение проблемы первоначального заселения
Сахалина и Курил древним человеком в эпоху палеолита.
Коренное
население
Этнографические
коллекции — гордость музейного собрания. Подлинные предметы конца 19-го—начала
20-го столетий свидетельствуют о существовании самобытной традиционной культуры
у коренных жителей Сахалина и Курильских островов. На Сахалине проживали три
основные этнические группы: нивхи, в основном на севере острова, ороки — в
центральной части, и айны — на юге. Отмечалось также небольшое количество
эвенков.
Открытие
и исследование
Исследование
и освоение Россией островов (середина 17-19 вв.) - одна из наиболее интересных
страниц истории Сахалина и Курил. В экспозициях музея представлены копии карт и
документов, связанных с первыми походами русских землепроходцев и
мореплавателей “встреч солнцу”, т.е. на дальневосточные окраины России. Среди
них — копия самого раннего (середина 17 в.) русского изображения Сахалина в
виде небольшого островка в устье Амура, чертежи Курильских островов Ивана
Козыревского (1713), Евреинова и Лужина (1720—1721). Мартына Шпанберга (1738—1739)
и других. Сведения, собранные в результате многочисленных экспедиций 17—19 вв.
русских и иностранных исследователей, познакомили остальной мир с богатством и
своеобразием природы Сахалина и Курильских островов, образом жизни коренного
населения.
Фонды,
выставочный зал, просветительская работа
В
десяти наименованиях коллекций Сахалинского областного краеведческого музея
хранится более 80-ти
тысяч предметов-подлинников.
Это — документальные материалы и иконография, нумизматика и археологические
памятники, с таких уникальных археологических стоянок как “Имчин”
и “Курилороссия”.
Художественный
фонд музея насчитывает около пятисот предметов. Это — живопись, графика, скульптура
и декоративно-прикладное искусство. В 50-е годы Народная Республика Китай
подарила Сахалинскому музею коллекцию декоративно-прикладного искусства. В ней
— нефритовые скульптуры малых форм, китайские фонарики, металлические и
фарфоровые вазы, украшенные традиционным орнаментом, вышивки на шелке и многие
другие предметы.
Сахалинский областной художественный музей
Сахалинский
областной художественный музей, один из самых молодых музеев России, был
основан в 1983 году. 25 марта 1989 года открылась первая постоянная экспозиция
в здании бывшего японского банка «Хоккайдо Такусёку», которое было построено в
начале 1930-х годов, а в 1980-х годах реконструировано и передано музею. Это
здание, расположенное в самом центре Южно-Сахалинска, является оригинальным
историко-архитектурным памятником и в какой-то мере определяет облик города.
Большой зал первого этажа предназначен для выставочной работы, залы второго
этажа заняты постоянными экспозициями: «Древнерусское искусство», «Искусство
Японии», «Искусство Кореи». Деятельность художественного музея обширна и
разнопланова. Ее основные направления — это комплектование, учет и хранение
коллекции, научная обработка произведений основного и вспомогательного фондов,
экспозиционно-выставочная и просветительная работа. Традиционными в музее стали
музыкальные и поэтические вечера, рождественские и благотворительные концерты,
праздники, посвященные торжественным датам и презентациям вновь приобретенных
произведений искусства.
Музей
ведет большую научно-просветительную работу. Традиционные формы - экскурсии,
лекции, занятия по разделам музейной коллекции - сочетаются с новыми. Одна из
таких новых форм — "Семейный абонемент": тематические субботние
встречи с родителями и детьми, на которых происходит знакомство с историей музея,
экспонатами его коллекции, выставками, постоянными экспозициями.
Музей
А.П.Чехова «Остров Сахалин»
В
2002 году Южно-Сахалинскому Литературно-художественному музею книги А.П.Чехова
"Остров Сахалин" исполнилось семь лет. За это время он претерпел
немало интересных событий, дважды становился победителем городских конкурсов в
номинации: «Лучшее учреждение культуры г. Южно-Сахалинска» и «Лидер г.
Южно-Сахалинска». Благодаря уникальности своего профиля и методам работы он
входит в число достопримечательностей областной столицы. За недолгие годы своей
деятельности музей по праву стал неотъемлемой частью культуры островного
региона.
Муниципальный
Литературно-художественный музей книги А.П.Чехова «Остров Сахалин» открыл свои
двери для посетителей 29 сентября 1995 года.
В
2000 г. музей открыл новую научную экспозицию, которая получила высокую оценку
у участников международной конференции "А.П.Чехов и Сахалин на пороге III
тысячелетия", прошедшей в Южно-Сахалинске в сентябре. Музей активно
сотрудничает с разными образовательными учреждениями. Его мероприятия включены
в программу "Культура и дети" по организации досуга детей, их
эстетического развития. Цель музейной программы - приобщить детей к музею,
помочь понять язык произведений художественной культуры, научить беречь
памятники, освоить их функциональное назначение, узнать историю родного края,
побудить к собственному творчеству. Экскурсии, лекции, факультативные занятия,
конкурсы сочинений, рисунков, викторины - далеко неполный перечень услуг музея.
В целом, можно сказать, что за короткий период, развиваясь в сложной социо -
культурной ситуации, музей, тем не менее, смог занять достойное место в
культурной жизни сахалинцев. Он, создавая специфическую атмосферу
интеллектуального и эмоционального проникновение в прошлое, служит не только
целям просвещения и пропаганды исторических знаний, но и становится местом
воспитания общей культуры, местом приобщения к культурному наследию. Изобразительные
и книжные фонды музея, подлинные вещи членов семьи Чеховых, предметы материальной
и духовной культуры сахалинцев XIX в. являются тем самым культурным наследием,
который музей старается непросто хранить, а изучать и включать его в
современную социо - культурную ситуацию. Сосредоточивая основное внимание на
исследовании книги "Остров Сахалин", музей старается стать центром
изучения жизни и творчества А.П.Чехова в целом. В этом есть необходимость.
Подрастающее поколение сахалинцев нуждается в дополнительных знаниях о великом
русском писателе, о его потомках. Таким образом, расширяется тематика
выставочной, экскурсионной и лекционной работы. В экспозиции представлены
материалы, показывающие А.П.Чехова, как вечно живое явление нашей культуры. Это
иллюстрации к рассказам, зарисовки памятных чеховских мест, выполненные
художниками: О. Яхниным (Санкт - Петербург), Н.Полюшенко (Ростов), В.Цветковой
(Ялта), Н.Кирюхиной (Южно-Сахалинск) и другими художниками. Интересна коллекция
портретов писателя. Изобразительный фонд музея хранит коллекцию ранних работ
заслуженного художника РФ Сергея Михайловича Чехова и его сына, тоже художника,
Сергея Чехова, побывавших на Сахалине в 1958 г. Гордостью музейной коллекции
являются подлинные вещи членов семьи Чеховых XIX - XX веков, переданные
Валентиной Яковлевной Чеховой. Наследие Чеховых на Сахалине - та небольшая
связующая нить общероссийской культуры с культурой островного края. Основной
книжной коллекции является собрание книг и статей о Чехове. Музей обладает
уникальной коллекцией зарубежных изданий книги "Остров Сахалин" и
других произведений писателя, вышедших в разные годы XX в. Книги с автографами
и дарственными надписями известных чеховедов, отечественных и зарубежных
писателей свидетельствуют о признании одного из уникальных музеев России. Музей
- не только художественное зрелище, но и место высокоинтеллектуального отдыха.
По отзывам посетителей: " в музее можно получить не только знания, но и
культурно провести время" В гостиной, в удобных креслах можно посмотреть
фильмы, читать книги, вести беседы. Фильмотека музея располагает художественными
фильмами по рассказам А.П.Чехова, научно-популярными фильмами по истории края,
по чеховским местам России, фильмы, обучающие эстетике, мировой художественной
культуре. Сегодня, когда телевидение засорено рекламой и боевиками, музейная
фильмотека обогащает знания посетителей. Музей собирает единомышленников,
которым дорого имя А.П.Чехова и тех, кому интересно, чем же живо литературное
слово сегодня, чем ныне подпитывается сахалинское изобразительное искусство.
Новые выставки не дают застояться музею в его развитии, они позволяют
привлекать творческих людей, коллекционеров, юные дарования. Так, в небольшом
выставочном зале демонстрируются работы малоизвестных сахалинских художников и
коллекционеров. Научная деятельность включает в себя широкий спектр изучения чеховского
наследия. Еще в 1998 году сотрудники музея приступили к систематизации и
подготовке к изданию статистических карточек, заполненных А.П.Чеховым на
Сахалине во время переписи населения. Эту работу музей ведет совместно с
Государственным архивом Сахалинской области. В 2003 г. планируется закончить
работу и издать Материалы переписи А.П.Чехова с подробными комментариями к ним.
В планах научно-исследовательской и культурно-просветительской деятельности
предусматривается немало интересных проектов. Все они направлены, прежде всего,
на привлечение как можно большего числа посетителей. В этом музей всегда
испытывал трудности, так как название у него совсем не коммерческое и даже
непривлекательное. Ошибочное мнение малообразованных людей о том, что в музее
имеется только одна книга "Остров Сахалин", порой негативно влияет на
подрастающее поколение, некоторые представители которого предпочитают провести
свободное время в ночных клубах и на дискотеках. Тем не менее, именно такой
музей, посвященный произведению, поднимающему вопросы нравственности нации,
нужен в XXI в. В будущем музей книги А.П.Чехова "Остров Сахалин"
готов проводить различные общественные мероприятия не только
культурно-развлекательного характера. На базе музея могут проходить встречи
общественности с представителями власти, во время которых должны подниматься
вопросы детской преступности, состояния здравоохранения, образования и т.д.
Одним словом, музей может и вправе говорить о современных социальных проблемах
в обществе.
Александр
Владимирович Бурок - директор музея книги А.П.Чехова "Остров
Сахалин".
Заключение
В
Южно – Сахалинске идет развитие гостиничного бизнеса, но, не смотря на это,
каждый гость или житель города, прекрасно может выбрать себе место для отдыха.